Exempel på rätter vi lagar
Varje vecka lagar vi ett varierande utbud av kyckling, fisk och kötträtter. För god och varierad mat på jobbet. Här ser du några exempel på maträtter. All vår mat är fri från gluten och laktos.
Köttbullar med gräddsås
Energi 732 kJ/175 kcal, Fett 10,2 g, - varav Mättat fett 2,3 g, Kolhydrater 12,3 g, - varav Sockerarter 4 g, Protein 8 g, Salt 5,8 g
Potatismos(Potatis, StandardMJÖLK 3% laktosfri, Såsbas, Salt m jod, Svartpeppar), Köttbullar(Nötfärs, Kulpotatis, ÄGG, Lök, iMat(Havrebas (vatten, HAVRE 10%), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), stabiliseringsmedel (E415), joderat salt.), DijonSENAP, Salt m jod, Glutenfri havregryn ren, Vitlök, Svartpeppar, Bladpersilja), Gräddsås(Kalvfond, VispGRÄDDE laktosfri, Vinbärsgelé svart, Majsstärkelse, Salt m jod, Kryddpeppar, Svartpeppar), Lingonsylt
Köttbullar med gräddsås och lingonsylt, samt potatismos
440
ÄGGGRÄDDEHAVREMJÖLKSENAP
Korv Stroganoff
Energi 805 kJ/192 kcal, Fett 11,7 g, - varav Mättat fett 2,4 g, Kolhydrater 16,7 g, - varav Sockerarter 1 g, Protein 4,6 g, Salt 0,9 g
Korv Stroganoff(Falukorv(), Gris- och nötkött 62 % (Ursprung: Sverige) tomater, VispGRÄDDE laktosfri, Lök, Majsstärkelse, Tomatpuré, Hönsbuljong, Vitlök, Curry, Oregano), Kokt ris (Långkornigt ris, Salt m jod)
Korv Stroganoff och ris
440
GRÄDDE
Kycklingbröst med champinjonsås
Energi 523 kJ/125 kcal, Fett 4,9 g, - varav Mättat fett 0,1 g, Kolhydrater 9,1 g, - varav Sockerarter 0,5 g, Protein 10,1 g, Salt 1,3 g
Stekt potatis(Potatis, Grillkrydda, Salt m jod), Kycklingbröst, Champinjonsås(VispGRÄDDE laktosfri, Champinjoner, Lök, Matlagningsvin vitt, Majsstärkelse, Grönsaksbuljong, Salt m jod, Svartpeppar, Timjan)
Kycklingbröst med champinjonsås och stekt potatis
440
GRÄDDE
Helstekt fläskkarré
Energi 634 kJ/151 kcal, Fett 9,5 g, - varav Mättat fett 1,9 g, Kolhydrater 7,6 g, - varav Sockerarter 1,6 g, Protein 8,1 g, Salt 2,1 g
Potatisgratäng(Potatis, VispGRÄDDE laktosfri, StandardMJÖLK 3% laktosfri, Salt m jod, Vitlök, Svartpeppar), Helstekt fläskkarré(Fläskkarré, Salt m jod, Ingefära, Rosmarin, Svartpeppar), Tomatsky(Matlagningsvin rött, Tomat, Kalvfond, Majsstärkelse, Strösocker, Persilja, Tomatpuré, Salt m jod, Morot, Lök, Vitlök, Svartpeppar, Timjan), Haricots verts
Helstekt fläskkarré med potatisgratäng och tomatsky samt haricot verts
440
ÄGGCRÈME FRAICHESENAPVIN
Panerad sejfilé
Energi 812 kJ/194 kcal, Fett 13,9 g, - varav Mättat fett 1 g, Kolhydrater 8,9 g, - varav Sockerarter 1,9 g, Protein 7,7 g, Salt 0,8 g
Panerad fisk(SEJ, Glutenfritt matbröd ljust, Rapsolja, Salt m jod, Cajunkrydda), Kulpotatis, Remouladsås(Majonnäs, Pickles, Salt m jod, Curry), Gröna Ärtor
Panerad sejfilé med remouladsås och kokt potatis
440
SEJ
Pasta Carbonara
Energi 882 kJ/210 kcal, Fett 11,4 g, - varav Mättat fett 2,7 g, Kolhydrater 21,5 g, - varav Sockerarter 1,2 g, Protein 4,9 g, Salt 1,6 g
Kokt pasta(Glutenfri pasta, Salt m jod, Rapsolja), Carbonarasås (Bacon, VispGRÄDDE laktosfri, Lök, StandardMJÖLK 3% laktosfri, Bladpersilja, Majsstärkelse, Grana Padano, Vitlök, Svartpeppar, Salt m jod), Körsbärstomater
Pasta Carbonara
440
GRÄDDEMJÖLK
Rödvinsbräserad oxgryta
Energi 448 kJ/107 kcal, Fett 1,6 g, - varav Mättat fett 0,4 g, Kolhydrater 15,5 g, - varav Sockerarter 1,3 g, Protein 6,3 g, Salt 0,6 g
Boeuf Bourguignon(Fransyska tärnad, RÖDVIN, Morot, Lök, Palsternacka, Minilök, Champinjoner, Honung flytande, Kalvben, Purjolök, Rismjöl, Rapsolja, Tomatpuré, RödvinsVINÄGER, Vitlök, Salt m jod, Bladpersilja, Timjan, Rökt Paprika pulver, Vitpeppar, Svartpeppar, Lagerblad), Kokt ris(Långkornigt ris, Salt m jod)
Rödvinsbräserad oxgryta med champinjoner och smålök samt ris
440
RÖDVINVINÄGER
Skånsk kalops, rödbetor
Energi 498 kJ/119 kcal, Fett 3,4 g, - varav Mättat fett 1,5 g, Kolhydrater 10,4 g, - varav Sockerarter 2,9 g, Protein 10,9 g, Salt 1,0 g Kostfiber 1,5 g
Skånsk kalops(Nöt grytbitar, Morot, Lök, Rismjöl, Salt m jod, Soyakulör, Kryddpeppar, Kalvfond(Vatten, Kalvben, Lök, purjolök, palsternacka, morot, timjan, vitlök) Svaet peppar, Timjan, Lagerblad) Rödbetor
Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
440
SOJA
Nasi goreng med kyckling, stekt ägg
Energi 294 kJ/70 kcal, Fett 1,5 g, - varav Mättat fett 0,4 g, Kolhydrater 9,5 g, - varav Sockerarter 1,7 g, Protein 4,0 g, Salt 0,7 g, Kostfiber 1,20g
Kycklingfilé, Räkor, Ris(kokt ris salt jod) Vitkål, Vitlök, Paprika Röd, Paprika Grön, Ärter gröna , RÄKOR, Glutenfri soja, Curry, Sambal Oele, Salt m jod, Äggröra(ÄGG Svartpeppar)
Nasi goreng med kyckling- och räkor samt ägg
440
ÄGG
Biff Stroganoff
Energi 635 kJ/152 kcal, Fett 5,3 g, - varav Mättat fett 3 g, Kolhydrater 14,8 g, - varav Sockerarter 1,4 g, Protein 10,5 g, Salt 0,5 g
Biff Stroganoff(Nötbog, CRÈME FRAICHE Laktosfri, Krossade tomater, Paprika röd, Lök, DijonSENAP, Tomatpuré, Vitlök, Paprika, Kalvben, Palsternacka, Morot, Purjolök, Salt m jod, Citron, Bladpersilja, Lagerblad, Vitpeppar, Timjan), Kokt ris(Långkornigt ris, Salt m jod)
Biff Stroganoff och ris
440
CRÈME FRAICHESENAP
